Le Salon Professionnel des Vignerons Indépendants (réservé aux acheteurs professionnels français et internationaux) se tiendra cette année au Carrousel du Louvre le 31 mars.
Pour convaincre les acheteurs à la recherche de vins à forte personnalité de faire le déplacement, le comité d'organisation a décidé d'axer son site web sur la transparence de l'offre. En effet tous les sites web des salons professionnels ne proposent en général qu'une information très succinte sur les exposants. Le site http://salonspro.vigneron-independant.com propose une recherche multicritères très poussée permettant notamment de croiser des recherches sur les différents cépages, appellations, couleurs, modes culturaux, millésimes, prix et quantités de cols disponibles par domaine et par région. L'acheteur peut ainsi constituer son agenda personnel qu'il peut imprimer avec le plan du salon. Cet agenda pourra lui servir de carnet de note pour relever ses commentaires de dégustation et offres de prix pendant le salon et ainsi optimiser sa journée. Une démarche de transparence qui conforte deux éléments clés au moins de l'offre des salons professionnels de vignerons indépendants : * "les vignerons indépendants sont exigeants sur la qualité des vins qu'ils élaborent eux-mêmes, de la vigne à la mise en bouteille, garantissent la traçabilité de leur production et s'impliquent personnellement dans la commercialisation" * "ils proposent surtout un choix très large de vins authentiques, à forte identité." A noter que pour la première fois cette année, des vignerons indépendants d'Europe présenteront leur production. Vos commentaires sur ce site sont les bienvenus.
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