19.09.2008
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味わいの絶頂を迎えた、良いヴィンテージのボーカステルを飲む機会に恵まれた人は、ペラン家の3世代に渡る努力や革新の結果をはっきりと感じることができるでしょう。ボーカステル・ルージュを一言で表現するとしたら、ピュアです。そのワインが生まれた大地とブドウをありのままに表現したものだからです。
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